内容简介:潮汕粉汤的做法 材料: 潮汕粉 瘦肉 鸡蛋 虾皮 葱姜蒜 香菜 酱油 盐 胡椒粉 清水 步骤: 将瘦肉切成薄片,用酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟。 将虾皮用清水泡软备用。 将葱姜蒜切末备用。 将潮汕粉用清水泡软备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入瘦肉煸炒至变色。 加入虾皮煸炒。 加入清水,煮开后加入潮汕粉,煮至熟透。 打入鸡蛋,搅拌均匀。 加入盐、胡椒粉调味。 撒上香菜即可。 本文来自投稿...
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aliveday