内容简介:丸子炖小白菜做法 材料: 猪肉末 250克 虾仁 100克 小白菜 500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤: 将猪肉末和虾仁放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀,搓成小丸子备用。 小白菜洗净,焯水备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入丸子煎至两面金黄。 倒入适量水,加入焯水后的小白菜,烧开后转小火炖煮10分钟。 最后加入适量盐、鸡精调味即可。...
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aliveday