评论：酸菜猪肠做法大全
内容简介：酸菜猪肠的做法： 1. 准备好猪肠、酸菜、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、干辣椒、花椒等食材。 2. 猪肠清洗干净，切成段，用盐和醋反复搓洗，去除腥味。 3. 热水烫猪肠，焯水后捞出备用。 4. 锅中倒入适量油，放入姜葱爆香，加入干辣椒和花椒煸炒出香味。 5. 加入酸菜煸炒，加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、老抽和料酒，煸炒均匀。 6. 加入猪肠煸炒均匀，加入适量的水...
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