内容简介:水晶肥肉的做法 材料: 五花肉500克 料酒适量 生姜适量 葱适量 盐适量 白糖适量 酱油适量 清水适量 冰糖适量 步骤: 五花肉洗净,切成大块,焯水后捞出备用。 锅中加入适量的清水,放入五花肉块,加入料酒、生姜、葱,大火烧开后转小火煮约30分钟。 将煮好的五花肉块捞出,晾凉后切成薄片。 锅中加入适量的清水,加入白糖、酱油、冰糖,烧开后放入五花肉片,小火煮约30分钟。 最后加入适量的盐调味即可。...
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aliveday