内容简介：清炖甲鱼瘦肉汤的做法大全家常： 材料： 甲鱼500克，瘦肉250克，姜3片，料酒适量，盐适量。 做法： 1.甲鱼宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 2.瘦肉洗净切块，焯水后捞出备用。 3.姜切片备用。 4.锅中加入适量清水，放入甲鱼和瘦肉，加入料酒和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1.5小时。 5.加入适量盐调味即可。 小贴士： 1.甲鱼宰杀后，要将内脏清理干净，否则会影响口感。 2...

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