评论：茄子闷面条的做法大全
内容简介：茄子闷面条的做法 材料： 茄子 面条 葱姜蒜 盐 酱油 糖 料酒 生抽 老抽 香油 清水 步骤： 茄子洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入茄子煸炒至微黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量清水，放入煸炒好的茄子，加入盐、糖、料酒、生抽、老抽，煮开后转小火焖煮5分钟。 面条煮熟后捞出，放入茄子汤中翻炒均匀，加入香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...
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