内容简介：排骨闷小芋头的做法大全家常 材料： 猪排骨500克 小芋头500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 油适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小段，焯水后捞出备用。 小芋头去皮，切成小块，放入清水中浸泡片刻，去除表面的淀粉。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖和清水，烧开后转小火煮30分钟。 加入小芋头，继续煮10分钟左右...

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