内容简介:大白菜泡菜的做法 材料: 大白菜1个 盐1/4杯 大葱2根 蒜头5瓣 姜1块 辣椒粉1/4杯 鱼露2汤匙 糖2汤匙 水1/4杯 步骤: 将大白菜切成2英寸的块状,放入大碗中,加入盐,用手搅拌均匀,腌制30分钟。 将葱、蒜、姜切碎,放入碗中,加入辣椒粉、鱼露、糖和水,搅拌均匀。 将腌制好的大白菜洗净,沥干水分,加入调料中,用手搅拌均匀。 将泡菜装入干净的玻璃罐中,盖紧盖子,放置在室温下24小时。...
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aliveday