评论：鸡蛋布丁的做法大全
内容简介：鸡蛋布丁的做法 材料： 鸡蛋3个 牛奶200ml 白砂糖50g 香草精适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 加入牛奶，继续搅拌至混合均匀。 加入适量的香草精，再次搅拌均匀。 将混合液过滤，去除蛋液中的蛋白质。 将混合液倒入布丁模具中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。 取出布丁模具，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。 取出布丁模具，用刀子沿着模具边缘切开，倒扣在盘子上即可。...
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