内容简介:松鼠鱼的清蒸做法: 1. 松鼠鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,撒上盐、料酒腌制10分钟。 3. 把姜蒜切末,放在鱼身上。 4. 锅中加水,放入蒸架,水开后放入腌制好的鱼,大火蒸8分钟。 5. 把蒸好的鱼放在盘子里,淋上热油、酱油、葱花即可。 松鼠鱼的红烧做法: 1. 松鼠鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,撒上盐、料酒腌制10分钟。 3....
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aliveday