内容简介:孜然肉片的做法 材料: 猪肉片500克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 蒜末适量 姜末适量 盐适量 孜然粉适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 做法: 将猪肉片加入盐、孜然粉、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 青椒、红椒、洋葱切丝备用 锅中倒入油,烧热后加入蒜末、姜末煸炒出香味 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色 加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀 加入适量的盐和孜然粉调味,翻炒均匀即可...
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aliveday