内容简介:豆花肉片的做法 材料: 豆腐一块 猪肉片适量 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉适量 清水适量 油适量 步骤: 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 将猪肉片用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 倒入清水,放入焯水后的豆腐块,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味...
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aliveday