内容简介:水煮猪肝的做法 材料: 猪肝500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 花椒粉适量 清水适量 油适量 步骤: 将猪肝洗净,切成薄片,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉腌制10分钟。 葱姜切成丝备用。 热锅凉油,放入葱姜丝爆香。 放入腌制好的猪肝片煸炒至变色。 加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟。 加入盐调味,再煮5分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday