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椒盐羊排的做法大全
内容简介:椒盐羊排的做法 材料: 羊排500克 盐适量 黑胡椒适量 白胡椒适量 孜然适量 葱姜适量 蒜适量 料酒适量 鸡蛋1个 面包糠适量 淀粉适量 油适量 做法: 羊排洗净,切成小块,用盐、黑胡椒、白胡椒、孜然、葱姜、蒜、料酒腌制半小时。 将鸡蛋打散,加入适量淀粉,搅拌均匀。 将腌制好的羊排块沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。 热锅凉油,将羊排块放入锅中煎至两面金黄色即可。 起锅前撒上适量的盐和孜然即可。...
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