评论：红焖牛蹄的做法大全
内容简介：红焖牛蹄的做法 材料： 牛蹄4只 姜片适量 葱段适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 红烧酱油适量 冰糖适量 清水适量 步骤： 将牛蹄洗净，焯水后切块备用。 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味。 放入牛蹄块煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、红烧酱油、冰糖翻炒均匀。 加入清水，没过牛蹄块，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，至牛蹄软烂入味即可。...
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