内容简介:孜然牛肉的做法大全: 1.准备食材:牛肉、孜然、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、淀粉、油。 2.将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.将葱、姜、蒜切末备用。 4.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入孜然炒香。 5.放入腌制好的牛肉翻炒至变色。 6.加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。 7.最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。 本文来自投稿...
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aliveday