内容简介:糯米粉蛋黄酥的做法 材料: 糯米粉200克 鸡蛋3个 白糖50克 油适量 步骤: 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。 将鸡蛋分离,将蛋黄和白糖混合均匀。 将面团揉成长条状,切成小段,搓成圆球状。 将圆球状的面团用手掌压扁,将蛋黄糖浆放入中间,包裹成球状。 将球状的面团放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。 取出蒸好的面团,放入油锅中炸至金黄色即可。 本文来自投稿...
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aliveday