内容简介:高压锅焖鱼的做法 材料: 草鱼一条(约500克) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 高压锅内倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。 放入草鱼煎至两面金黄。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水,水量以没过鱼身为宜。 盖上高压锅盖,大火加压,压至锅内压力达到8-10磅,转小火焖煮10分钟。 关火...
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aliveday