内容简介:红烧羊杂的做法 材料: 羊肝、羊肺、羊肚各适量 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 将羊肝、羊肺、羊肚分别洗净,切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入羊杂煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水,没过羊杂,大火烧开后转小火煮至羊杂软烂入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https...
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aliveday