内容简介:蒜苔鱿鱼的做法 材料: 鱿鱼 蒜苔 蒜末 生姜末 料酒 盐 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 油 做法: 鱿鱼洗净,切成花刀,用刀背拍松,加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 蒜苔洗净,切段备用。 热锅凉油,放入蒜末、生姜末爆香,加入鱿鱼煸炒至变色。 加入蒜苔煸炒均匀,加入适量的水,烧开后转小火焖煮5分钟。 最后加入少许盐和淀粉水勾芡即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday