评论：牛肉的炖法做法大全家常
内容简介：红烧牛肉 材料：牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 做法：1.牛肉切块，焯水后捞出备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色；4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒均匀；5.加入适量水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，至牛肉变得软烂入味即可。 清炖牛肉 材料：牛肉、姜片、料酒、盐、水。 做法：1.牛肉切块，焯水后捞出备用...
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