评论：长沙腊鲢鱼的做法大全
内容简介：腌制腊鲢鱼 1. 将新鲜的草鱼宰杀干净，去鳞去内脏，洗净后切成长约10厘米、宽约2厘米的鱼块。 2. 在鱼块表面均匀地涂上盐，放置20分钟，让鱼肉中的水分流出。 3. 将鱼块放入清水中浸泡2小时，期间需多次换水，以去除多余的盐分。 4. 取出鱼块，晾干表面的水分，再在鱼块表面涂上一层糯米粉，放置20分钟。 5. 将鱼块放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮30分钟左右，直到鱼块变软烂。 6...
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