评论：长沙凉菜的做法大全
内容简介：凉拌豆皮 材料：豆皮、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 做法：1.将豆皮切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干水分；2.将葱、姜、蒜、辣椒切末，放入碗中，加入醋、酱油、糖、盐、香油，搅拌均匀；3.将焯好水的豆皮丝放入碗中，加入调料，拌匀即可。 剁椒鱼头 材料：鱼头、剁椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 做法：1.将鱼头洗净，切成块，用盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟；2.将葱、姜...
用户评论
