内容简介:咸鱼茄子的做法: 1. 茄子洗净切块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 咸鱼切碎,葱姜蒜切末。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入咸鱼煸炒出香味。 4. 加入茄子煸炒,炒至茄子变软。 5. 加入适量盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/cc0e973220...
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aliveday