内容简介:李子炒猪肠的做法 材料: 猪肠500克 李子干100克 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 油适量 做法: 将猪肠清洗干净,切成小段,用盐和料酒腌制半小时。 将李子干泡软备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香。 放入腌制好的猪肠煸炒至变色。 加入适量的水,放入泡软的李子干,煮开后转小火炖煮30分钟。 加入生抽、老抽、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。...
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aliveday