内容简介：五花肉炖冬瓜的做法： 1.准备好五花肉和冬瓜，五花肉切成小块，冬瓜去皮去籽切成小块。 2.将五花肉放入开水中焯水，捞出备用。 3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的五花肉煸炒至变色。 4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟。 5.加入切好的冬瓜块，继续炖煮20分钟左右，直到冬瓜软烂入味即可。 6.最后撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载...

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