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茼蒿菜的做法大全
内容简介:茼蒿炒蛋 1. 茼蒿洗净,切成段;鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入茼蒿翻炒,加入适量盐和鸡精调味。 4. 最后加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。 茼蒿炒肉片 1. 茼蒿洗净,切成段;猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 锅中留底油...
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