内容简介:年糕炒猪肉的做法 材料: 年糕 猪肉 葱姜蒜 胡萝卜 青椒 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤: 将年糕用温水泡软备用。 猪肉切片,加入盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。 葱姜蒜切末,胡萝卜和青椒切丝备用。 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入胡萝卜和青椒丝煸炒均匀。 加入泡软的年糕,煸炒至年糕表面微微焦黄。 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。...
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aliveday