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肉末茄子的蒸法大全
内容简介:肉末茄子的蒸法大全 肉末茄子是一道非常受欢迎的家常菜,蒸法是其中一种常见的做法。以下是肉末茄子的蒸法大全: 材料: 茄子 2个 猪肉末 150克 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒、糖、淀粉适量 步骤: 茄子洗净去蒂,切成滚刀块,放入碗中加盐拌匀,腌制10分钟。 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀,腌制10分钟。 将腌制好的猪肉末均匀地铺在茄子上。 将蒸锅加水烧开...
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