评论：青菜菜炒鸡蛋大全家常
内容简介：青菜菜炒鸡蛋的做法： 1. 准备好青菜和鸡蛋，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，炒至八成熟盛出备用。 3. 热锅凉油，油热后倒入青菜段，翻炒至变色，加入盐和鸡精调味。 4. 倒入炒好的鸡蛋液，翻炒均匀即可。 其他变化： 1. 可以加入蘑菇、豆腐等食材一起炒。 2. 可以加入蒜末、姜末等调味。 3. 可以加入少量生抽或老抽调色。 本文来自投稿...
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