内容简介：韭菜蔬菜丸子的做法 材料： 韭菜 200克 胡萝卜 1个 豆腐 200克 肉末 200克 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 葱姜末 适量 鸡蛋清 1个 步骤： 将韭菜洗净切碎，胡萝卜切成小丁，豆腐切成小块。 将肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、淀粉、葱姜末和鸡蛋清，搅拌均匀。 将韭菜、胡萝卜和豆腐放入肉末中，搅拌均匀。 将搅拌好的肉馅揉成丸子状。 将丸子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。 提示：...

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