内容简介:腊肉炒西芹的做法及步骤: 1. 准备食材:腊肉、西芹、蒜、姜、干辣椒等。 2. 腊肉切成小块,西芹切成段,蒜、姜切末,干辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。 4. 锅中留底油,放入蒜、姜、干辣椒煸炒出香味。 5. 加入西芹段翻炒均匀,加入适量盐、鸡精调味。 6. 最后加入煸炒好的腊肉块,翻炒均匀即可。 7. 腊肉炒西芹完成,可以根据个人口味加入适量生抽、老抽等调味。...
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aliveday