内容简介:炒白菜的做法及步骤: 1. 准备好白菜,洗净切成小段备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入白菜翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 4. 炒至白菜变软熟即可。 5. 出锅前撒上葱花即可。 以下是炒白菜的一些小技巧: 1. 炒白菜时不要加水,否则会破坏白菜的口感。 2. 炒白菜时火候要大,这样可以保持白菜的鲜绿色。 3. 炒白菜时可以加入适量的蒜末和姜末,增加香味。 本文来自投稿...
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aliveday