内容简介:作为一名资深美食家,我深知一款好的烧烤蒜蓉酱对于提升烧烤风味的重要性,下面,我就来为大家详细介绍一下特色烧烤蒜蓉酱的做法。 准备新鲜的大蒜若干瓣,去皮后切成蒜末,蒜末不宜过细,以免在烧烤过程中烧焦,将适量的花生油倒入锅中,烧热后放入蒜末,小火慢慢翻炒,直至蒜末变得金黄色,散发出浓郁的香味。 加入适量的生抽、蚝油、白糖、盐和鸡精,翻炒均匀,让调料充分融合,为了让酱汁更加浓郁,还可以加入一些老抽调色...
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aliveday