内容简介:作为一个美食家,我对于探索各地美食总是充满热情,我要与大家分享的是正宗臊子面的做法,我观看了一个关于正宗臊子面的做法视频,深感其制作工艺的独到之处。 视频中,大厨详细展示了臊子面的制作过程,选用上等面粉,经过反复揉搓,制成筋道十足的面条,将五花肉切成小块,用慢火炖煮至肉质酥烂,加入秘制臊子酱,翻炒均匀,使五花肉充分吸收酱料的香气。 臊子面的灵魂在于臊子酱,它的制作过程同样讲究,选用数十种香料...
用户评论
aliveday