内容简介:鸡蛋西红柿盖浇饭的做法: 1.准备好所需食材:米饭、鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、油。 2.将西红柿切成小块,葱姜蒜切末备用。 3.将鸡蛋打散,加入少许盐和油,搅拌均匀。 4.热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。 5.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入西红柿煸炒至软烂。 6.加入少许盐、糖、生抽、料酒、鸡精,翻炒均匀。 7.将煎好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。...
用户评论
aliveday