内容简介:牛排骨炖萝卜汤的家常做法 材料: 牛排骨500克 胡萝卜2根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 做法: 将牛排骨洗净备用。 胡萝卜去皮切块,洋葱切丝,姜片和蒜瓣备用。 热锅凉油,放入牛排骨煸炒至两面金黄色,加入料酒煮至酒精挥发。 加入胡萝卜、洋葱、姜片和蒜瓣,煸炒均匀。 加入清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,至牛肉烂熟。 加入盐和胡椒粉调味即可。 小贴士:...
用户评论
aliveday