内容简介:红烧腊鸡是一道色香味俱佳的美食,下面我将为大家详细介绍红烧腊鸡的做法大全,让您在家也能轻松享受到这道美味的佳肴。 准备以下食材:腊鸡一只,生姜数片,大葱一根,八角两颗,桂皮一段,香叶几片,生抽、老抽、料酒、冰糖、盐适量。 具体做法如下: 1、将腊鸡清洗干净,去掉内脏,切成块状,备用。 2、锅中加入适量水,放入腊鸡块,加入姜片、大葱段,大火煮开后撇去浮沫,捞出腊鸡块备用。 3、锅中放入少量油...
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aliveday