评论：粥的做法怎么做
内容简介：粥，作为一种深受人们喜爱的传统美食，其做法简便却蕴含着独特的技巧，选取优质的大米是关键，一般以珍珠米或泰国香米为佳，以下是粥的基本做法： 将大米洗净，用清水浸泡约30分钟，使其充分吸水，在锅中加入适量的清水，水量视个人喜好而定，一般米水比例约为1:5至1:8，将浸泡好的大米放入锅中，用大火煮沸，期间要不断搅拌，防止大米粘锅。 待水开后，转小火慢炖，继续煮约30分钟至1小时...
用户评论
