评论：竹笋鸭子做法大全
内容简介：竹笋鸭子，这是一道色香味俱佳的佳肴，融合了竹笋的鲜嫩和鸭肉的醇香，下面，我将为大家详细介绍这道菜的做法。 我们需要准备新鲜的鸭子和竹笋，鸭肉要选择肉质饱满、皮脂适中的部位，将鸭子宰杀后清洗干净，去掉内脏，然后切成块状，竹笋也要选择新鲜的，去掉硬壳，切成厚片。 我们需要对鸭肉进行焯水，去除血水和腥味，在锅中加入适量的水，放入鸭肉，煮至水开，撇去浮沫，捞出鸭肉，用清水冲洗干净。 我们来炒制鸭肉...
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