评论：白菜煲做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对各种食材的烹饪方法都颇有研究，就让我来为大家详细介绍一下白菜煲的做法。 准备新鲜的白菜一棵，洗净后切成块状，准备一些配料，如五花肉、香菇、豆腐、生姜、大葱等，五花肉切成薄片，香菇泡发后切片，豆腐切块，生姜切片，大葱切段。 热锅凉油，将五花肉下锅煸炒，炒至肉片微黄，油脂逼出，然后加入姜片、大葱段炒香，再加入香菇翻炒片刻，随后，将切好的白菜放入锅中，翻炒均匀。 加入适量的清水...
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