评论：白鲢炖豆腐的做法
内容简介：白鲢炖豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面我来分享一下这道菜的做法： 准备好新鲜的食材：一条白鲢鱼，约500克；嫩豆腐一盒，约300克；葱姜蒜适量，以及一些调味料。 1、将白鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用料酒、盐腌制10分钟。 2、豆腐切成块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。 3、锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。 4、放入腌制好的白鲢鱼段，煎至两面金黄。...
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