内容简介:作为一名资深的美食家,我深知白卤猪头肉的美味与魅力,这道菜肴色泽洁白,肉质鲜嫩,香气扑鼻,下面我将为大家详细介绍白卤猪头肉的做法大全。 准备新鲜的猪头肉,将其清洗干净,去除多余的脂肪和杂质,将猪头肉切成适当大小的块状,以便更好地入味。 调制卤水,取一锅清水,加入八角、桂皮、丁香、香叶、草果、花椒等香料,以及适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料,将卤水煮沸,让香料和调料充分融合。...
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aliveday