评论：生拌香芹的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我对生拌香芹这道清爽佳肴情有独钟，它的做法虽然简单，却能够完美地保留香芹的清新口感和营养价值，以下是生拌香芹的详细做法： 挑选新鲜的香芹，洗净后切成约五厘米长的段，将香芹放入大碗中，加入适量的盐，用手轻轻揉搓，让盐充分渗透到香芹的每一个角落，这样既能去除香芹的涩味，又能保持其脆嫩口感。 将揉搓好的香芹用清水冲洗干净，沥干水分，在另一个碗中，加入适量的蒜末、姜末...
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