内容简介:火锅香菜肉丸子是一道色香味俱佳的美食,下面为您详细介绍其制作方法: 准备好新鲜的猪肉馅、香菜、葱姜蒜等食材,猪肉馅可以选择五花肉或者瘦肉,根据个人口味来定,以下是具体的制作步骤: 1、将香菜洗净,切成细末;葱姜蒜切成片备用。 2、在猪肉馅中加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。 3、将切好的香菜末和葱姜蒜片加入猪肉馅中,继续搅拌均匀,使香菜的味道充分融入肉馅。 4、取适量肉馅...
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aliveday