内容简介:作为一名资深美食家,我深知海产品的鲜美与营养价值,以下是一些精选的海产品做法大全,供您参考: 1、清蒸鱼:将新鲜鱼清洗干净,抹上适量的盐和料酒,放入蒸锅中,蒸至熟透即可,此法能最大程度保留鱼的鲜美。 2、红烧鱼:鱼去内脏、去鳞,用刀在鱼身上划几刀,涂抹上适量的盐和料酒腌制,锅中放入适量油,将鱼煎至两面金黄,再加入葱姜蒜和调料,炖煮至汤汁浓稠。 3、香辣蟹:将新鲜蟹洗净,去掉内脏,切成块,锅中放油...
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aliveday