内容简介:板鱼,以其肉质细嫩、味道鲜美而广受美食爱好者喜爱,以下是一些板鱼做法的大全,供您参考: 清蒸板鱼是最为经典的烹饪方法之一,将板鱼洗净,撒上葱姜蒜末,再淋上适量的酱油和料酒,放入蒸锅中蒸约10分钟,待鱼肉熟透即可出锅,这样烹饪的板鱼,保留了其原有的鲜美口感。 红烧板鱼也是一道美味的佳肴,将板鱼煎至两面金黄,再加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料炒香,然后加入适量的生抽、老抽、糖和水,小火慢炖至汤汁浓稠...
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