评论：枸杞炖鸡做法
内容简介：枸杞炖鸡是一道营养丰富的传统佳肴，下面为您详细介绍其做法： 准备一只约1公斤的鸡，清洗干净后切成块状，将鸡块放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，备用。 准备一些配料：枸杞子20克，红枣10枚，姜片、葱段适量，将这些配料清洗干净，红枣去核，备用。 将焯水后的鸡块放入炖锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时，期间，注意撇去浮沫，保持汤水的清澈。 待鸡肉炖至八成熟时...
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