内容简介:柠檬鸭肾,这是一道色香味俱佳的粤菜佳肴,下面,我就来为大家详细介绍一下这道美食的做法。 准备新鲜的鸭肾两只,柠檬两个,以及适量的姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉等调料。 步骤如下: 1、鸭肾洗净,去掉表面的杂质和脂肪,切成薄片,用料酒和盐腌制十分钟。 2、柠檬洗净,切片备用,姜、蒜、葱分别切成末。 3、热锅凉油,油温五成热时,放入姜蒜末爆香。 4、将腌制好的鸭肾放入锅中...
用户评论
aliveday