评论：木姜鱼的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我对各种食材的烹饪方法都颇有研究，就让我来为大家详细介绍一下木姜鱼的做法。 我们需要准备新鲜的木姜鱼一条，清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，将鱼切成段，用刀背轻轻拍打，使肉质更加松软，将拍好的鱼段放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱段，腌制15分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。 腌制完成后，将锅烧热，加入适量的油，油温五成热时，放入腌制好的鱼段，煎至两面金黄，捞出备用，锅中留底油...
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